Cách pha trà sen Tây Hồ ngon đúng điệu người Hà Nội
Hướng dẫn pha trà sen Tây Hồ: nhiệt độ nước chuẩn 85-90 độ, lượng trà, thời gian hãm từng nước và những lỗi thường gặp khiến trà mất hương sen.
Đọc tiếp →Chuyện trà, chuyện sen
Kinh nghiệm chọn trà, pha trà và những câu chuyện quanh nghề ướp trà sen Tây Hồ.
Cách phân biệt trà sen Tây Hồ thật và trà ướp hương liệu
5 cách đơn giản giúp bạn phân biệt trà sen Tây Hồ ướp gạo sen thật với trà tẩm hương liệu công nghiệp: nhìn cánh trà, ngửi hương, xem màu nước, nếm hậu vị và giá bán.
Đọc tiếp →